Путин на ВЭФ указал на дефицит яблок в России
Президент России Владимир Путин на Восточном экономическом форуме 3 сентября заявил о нехватке яблок в стране. Глава государства подчеркнул, что цена на килограмм фруктов заметно различается в зависимости от региона, и призвал детально изучить этот вопрос. Эту информацию сообщает сайт Царьград.
Эксперты связывают проблему с недостатком промышленного садоводства в Сибири. По словам директора учебно-опытного хозяйства Омского аграрного университета имени Столыпина Владимира Кумпан, для развития отрасли необходимо выводить районированные сорта, пригодные для местного климата.
«В Европе обычно выращивают иностранные сорта, которые для нас непригодны. В Сибири можно вырастить яблоки, но они не будут товарного вида. Плоды должны быть одномерными, легко собираться и храниться», — пояснил специалист.
Кумпан отметил, что ранее такие сорта разрабатывались на Алтае, однако это направление стало невостребованным. Яблони в Сибири должны быть привиты на зимостойких карликовых и полукарликовых подвоях — часть исследований уже проведена, выделены варианты, успешно переносящие зиму.
Ключевым вопросом остаётся сбыт. Эксперт считает, что решить его могли бы переработчики, но это направление в Сибири развито слабо. «Никто не захочет за бесценок отдавать плоды переработчикам, чтобы те зарабатывали на этом деньги. Регулировать такую деятельность крайне сложно», — резюмировал Кумпан.
