Производство мяса в Курганской области растет на фоне снижения надоев молока

Служба новостей Автор статьи

Мясное животноводство в Курганской области набирает обороты, а молочное — теряет позиции. Такую неоднородную картину показал свежий отчёт Свердловскстата. Данную информацию сообщает портал Область 45.

Поголовье тоже меняется неравномерно. Свиней и птицы стало больше, а крупного рогатого скота — меньше. Агропромышленный комплекс в целом растёт: производство мяса увеличивается, тогда как надои молока падают.

Эти данные отражают перекос в сторону мясного направления. Молочная отрасль остаётся в тени — и это видно по статистике.