Мажу на хлеб только его: Роскачество раскрыло марки сливочного масло с лучшим составом
Фото: freepik
Роскачество провело исследование 20 марок сливочного масла с целью оценить их состав на соответствие заявленной информации. В результате анализа выяснилось, что в шести продуктах обнаружены растительные жиры, включая пальмовое масло, что свидетельствует о нарушении стандартов.
Методы исследования масла:
Эксперты анализировали состав (наличие только сливок и молока), содержание жира (82,5% и 72,5%) и стоимость (от 30 до 83 рублей за 100 граммов).
Результаты проверки:
Шесть марок не соответствовали требованиям. Только два бренда — «Милково» от «Ува-Молоко» и «Можайское» от «Завода стерилизованного молока» — успешно прошли проверку и получили Знак качества.
Как выбрать качественное масло:
Изучите состав на этикетке: в нем должны быть указаны только сливки и молоко, без растительных жиров.
Сравните цены: хорошее масло обычно стоит от 50 рублей за 100 граммов.
Обращайте внимание на проверенные бренды.
Оцените внешний вид и запах: масло должно быть плотным, однородным и с насыщенным сливочным ароматом.
Проведите домашний тест: при комнатной температуре качественное масло размягчается, но не растекается.
Качественное масло является важным компонентом для здоровья и вкуса блюд. Выбирайте масло, соответствующее стандартам.