Знойный передел: кто заплатит за европейский неурожай

Европейский союз из-за аномальной жары 2026 года впервые за долгое время рискует стать нетто-импортером продовольственного зерна. В конце июля в Андалусии, Аквитании и долине реки По столбики термометров достигали 45 градусов, что нанесло катастрофический удар по урожаю. По данным [Объединенного исследовательского центра Еврокомиссии](https://joint-research-centre.ec.europa.eu), прогнозы урожайности озимых культур урезаны на 1–4%, кукурузы и подсолнечника — на 6–7%. Данную информацию сообщает портал ТАСС.

[Ассоциация европейских зернотрейдеров Coceral](https://www.coceral.com) оценивает совокупный урожай зерна в ЕС и Великобритании в 295,5 млн тонн — на 15,8 млн меньше прошлогоднего показателя. Прямые потери аграриев уже составили €2,1 млрд. Июльское пекло обрушило и прогнозы по пшенице: консенсус отраслевых экспертов уводит урожай ниже психологической отметки в 120 млн тонн, хотя внутреннее потребление стабильно держится на уровне 105–110 млн тонн. В результате Евросоюзу потребуется импортировать 8–10 млн тонн пшеницы.

Не лучше ситуация и с другими ключевыми продуктами. Испания, обеспечивающая почти половину мирового производства оливкового масла, третий год подряд страдает от засухи. Экспорт оливкового масла из ЕС в 2025 году рухнул на 16% — до €6 млрд, а розничные цены в Европе пробили €12–14 за литр. Виноградники Бордо и Тосканы тоже потеряли урожай, что лишило отрасль надежд на восстановление в 2026 году.

Производство сахара в ЕС и Великобритании в сезоне-2026/2027 упадет до минимума с 2015 года — 15 млн тонн. Цены на сахар с июня выросли на 9%, а фьючерсы на белый сахар в Лондоне обновили годовые максимумы. Из-за нехватки фуражного зерна и усыхания пастбищ дорожают мясо и молочная продукция: по данным [ФАО](https://www.fao.org), индексы цен на них уже обновили исторические максимумы.

Продовольственная инфляция в еврозоне получает новый импульс. Европейские импортеры, несмотря на санкции, активно закупают российское зерно через третьи страны, маскируя его происхождение. Тем временем в Африке и Азии усугубляется гуманитарный кризис: по данным Глобального доклада о продовольственных кризисах, в 2025 году острая нехватка продовольствия затронула 266 млн человек в 47 странах.