Россельхознадзор прекратил декларацию на колбасу из Кургана
Колбасу из города Далматово снимают с продажи. Россельхознадзор аннулировал декларацию на партию сервелата и салями — производитель не проверил продукцию на антибиотики и радионуклиды. Об этом сообщает издание Царьград.
Действие документа прекращено с 6 августа, товар уберут из торговых сетей и магазинов. В ведомстве пояснили, что в протоколе лабораторных испытаний отсутствовали данные по бацитрацину, левомицетину, листериям и цезию-137.
«Производитель не предоставил данные испытаний на содержание антибиотиков и радионуклидов. Отсутствие таких лабораторных исследований не позволяет объективно оценить безопасность готовой продукции», — сообщили в Россельхознадзоре.
Нарушения выявили при мониторинге информационной системы в области ветеринарии. Декларация была оформлена на основании неполного протокола, поэтому теперь продавцы обязаны изъять эту партию с прилавков.
