Спрос на шашлычников в Курганской области вырос на 14%

С начала марта по середину апреля в Курганской области увеличился спрос на специалистов по приготовлению шашлыков на мангале. По данным аналитиков «Авито Подработки», количество предложений подработки в этой сфере выросло на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

Отклик исполнителей на такие предложения оказался еще более активным. Количество заявок от поваров-мангальщиков увеличилось на 24%. Средний размер вознаграждения за частичную занятость составил около 41,4 тысячи рублей в месяц.

Рост спроса на выездных поваров наблюдается по всей России. В первой половине апреля спрос на шашлычников по стране увеличился на 19% относительно начала марта. Наиболее значительный рост зафиксирован на Урале — 44%, в Приволжье спрос вырос на 28%, в Сибири — на 24%.

В других регионах темпы роста ниже. В Центральной России спрос увеличился на 17%, в Южном федеральном округе — на 15%, в Северо-Западном — на 12%. Эксперты связывают всплеск спроса с наступлением весны и началом сезона пикников и праздничных мероприятий на открытом воздухе.