В Кургане снимают федеральное шоу о региональной кухне

Григорий Орлов Автор статьи

С 4 по 7 мая в Курганской области проходят съемки телепроекта «Повара на колесах». Федеральное шоу посвящено гастрономическим традициям региона и его культурному наследию.

Съемочная группа посетила несколько локаций: семейный курорт «Лесники», рестоклуб «ГОСТИ», комплекс «Белозерская слобода», археопарк «Савин», музей декабристов и центральный рынок. На каждой площадке участники знакомились с местной кухней и региональными продуктами.

В ресторане «ГОСТИ» состоится финальная дегустация блюд зауральской кухни: заливное из карпа, уха, салат с хлопковым маслом, пирог с дичью, консоме из перепелки и творожный десерт с ревенем. Завершающие съемки с участием местных жителей и представителей туристической индустрии запланированы на 7 мая.

«Повара на колесах» — популярный тревел-реалити проект, в котором шефы-повара путешествуют по России, создавая авторские блюда из локальных ингредиентов и соревнуясь в кулинарном мастерстве. Проект направлен на популяризацию гастрономического потенциала регионов и развитие внутреннего туризма.